Algumas cidades norte-americanas estão usando o peixe-guelra-azul para monitorar a qualidade da água potável. Esse peixe comum é especialmente sensível a produtos químicos encontrados em seu meio ambiente. Um relatório da Associated Press explica que "os peixes são mantidos em tanques reabastecidos constantemente com água da rede municipal, e sensores trabalham 24 horas registrando mudanças na respiração, nos batimentos cardíacos e nos padrões de nado dos peixes-guelras-azuis, que ocorrem quando há toxinas na água". O relatório diz que certa vez em Nova York "os peixes detectaram um derramamento de diesel duas horas antes de qualquer outro detector". Assim, eles impediram que as toxinas chegassem ao suprimento de água para a população.

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